ACTIVIDAD 5 (Del 28 de marzo al 1 de abril de 2016)

ACTIVIDAD 5

 De manera individual se revisará el siguiente vídeo que se encuentra en la siguiente liga PLATO DEL BIEN COMER, posteriormente dar respuesta en el portafolio de evidencias a las siguientes preguntas:

1. ¿Conoces el trió para recordar?

2. Dentro de los alimentos del plato del bien comer identifica al trío para recordar (proteínas, carbohidratos y lípidos) así como su estructura molecular.

3. ¿Qué utilidad tiene el plato del bien comer como herramienta para el análisis de las biomoléculas del trio para recordar?

4. Según el plato del bien comer ¿cómo se clasifican los alimentos y su relación con las biomoléculas?

5. ¿De los alimentos del plato del bien comer cual es la importancia del valor nutricional de las proteínas, carbohidratos y lípidos?

Esta actividad debe de tener las siguientes características:

1. Individualmente

2. Escrito a mano

3. Incluir mínimo tres bibliografías de libros de Bioquímica no se aceptarán bibliografías electrónicas o lo que conocemos como URLS.

4. Tampoco se aceptarán trabajos que tengan hojas pegadas con la información que se está solicitando en las actividades.

5. Recuerda que tienes que imprimir el instrumento de evaluación que encontrarás en la siguiente liga: INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD 5

Fecha de entrega del cuestionario: del 28 de marzo al 1 de abril de 2016.

Lugar de entrega: Laboratorio de Bioquímica Básica en el horario correspondiente a cada grupo.

Recomendaciones para la siguiente práctica:

Estudiar la práctica “Nutrición”.

Resolver el cuestionario de investigación.

Imprimir la Rúbrica de la práctica 9.

Atte.

QC. Miguel Octavio García Gadsden.

ACTIVIDAD 4 (Del 14 al 18 de marzo de 2016).

ACTIVIDAD 4

De manera individual se solicita que se revise tres artículos referentes a la Bioenergética destacando la importancia de los siguientes conceptos: ciclo energético celular, Adenosintrifosfato, energía libre de hidrolisis de ATP, energía estérica, repulsión de carga, estabilización por ionización, magnitud de la energía libre de hidrolisis, acoplamiento de reacciones, cadena respiratoria y equivalentes reductores.

De lo anterior dando lectura a los conceptos antes mencionados realizar en el portafolio de evidencias un mapa conceptual referente a los conceptos antes señalados.

Lo deberán de realizar:

1. Individualmente

2. Escrito a mano

3. Incluir mínimo tres bibliografías de los artículos de Bioenergética

4. Recuerda que tienes que imprimir el instrumento de evaluación que encontrarás en la siguiente liga: INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD 4

Fecha de entrega del mapa conceptual: del 14 al 18 de marzo de 2016.

Lugar de entrega: Laboratorio de Bioquímica Básica en el horario correspondiente a cada grupo.

Recomendaciones para la siguiente práctica:

Estudiar la práctica “Bioenergética”.

Resolver el cuestionario de investigación.

Imprimir la Rúbrica de la práctica 6

Atte.

QC. Miguel Octavio García Gadsden.

ACTIVIDAD INTEGRADORA 1 (Del 7 al 11 de marzo de 2016).

ACTIVIDAD INTEGRADORA 1

La actividad integradora de la unidad de aprendizaje de Bioquímica Básica consistirá en lo siguiente:

Reporte de investigación:

A partir de la siguiente pregunta ¿Por qué el agua es importante en la gran mayoría de los procesos bioquímicos de los seres vivos?

De la pregunta anterior elabora un reporte de investigación de manera individual en tu portafolio de evidencias, deberá de contener los aspectos siguientes:

1.  El agua como biomolécula y su importancia en la Bioquímica.

2.  Características moleculares del agua.

3. Propiedades fisicoquímicas del agua: fuerzas de adhesión y capilaridad, conductividad eléctrica, solvatación o hidratación, efecto de la constante dieléctrica, tensión superficial, calor específico y enlaces por puente de hidrógeno dipolo-dipolo y dipolo- dipolo permanente.

La actividad integradora deberá de ser realizada en el laboratorio de cada uno de los grupos a excepción del grupo 4IM1 esto debido a que este grupo saldrá de viaje de prácticas el día que le toca laboratorio los demás tendrán que desarrollarla en tiempo y forma según sea su horario de laboratorio. El grupo 4IM1 tendrá que entregar su actividad el día miércoles 9 de marzo de 2016 a las 7:00 hrs con una tolerancia de 30 minutos, y deberá apegarse a los puntos del instrumento de evaluación.

Recomendaciones para la realización de la actividad integradora de los grupos 4IM3 y 4IM7:

1.- Llevar libros de Bioquímica Básica y artículos de Bioquímica. No recomendable libros de Biología ya que no se les permitirá utilizarlos.

2.- Deberán llevar pluma negra, lápiz, colores, regla, corrector, goma y sacapuntas.

3.- Integrar cada uno de los alumnos a su portafolios de evidencias el INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD INTEGRADORA  señalando sus datos generales.

4.- La Actividad se debe desarrollar en el Laboratorio, para esto dispondrán de 2 horas, por lo cual tendrá que apegarse a los puntos del instrumento de evaluación.

Atte.

QC. Miguel Octavio García Gadsden.