ACTIVIDAD 7
De manera
individual cada uno de los alumnos llevrá al laboratorio un sandwich a la
clase, este deberá de ser elaborado en casa con los ingredientes de su elección.
En trabajo en
equipo se hará una comparación entre cada uno de los sandwichs de los alumnos
integrantes de dicho equipo, resaltando el valor nutrimental de cada uno de
ellos mediante un cuadro de de doble entrada donde se identifiquen ciertos aspectos.
Este cuadro
comparativo será explicado en la siguiente sesión de laboratorio de cada uno de
los grupos correspondientes.
Se deberá de
anexar a la actividada INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD 7.
Fecha de entrega
de la actividad: del 11 al 15 de abril de de 2016.
Lugar de entrega:
Laboratorio de Bioquímica Básica en el horario correspondiente a cada grupo.
Recomendaciones
para la siguiente práctica:
Estudiar la
práctica “Propiedades fisicoquímicas de los carbohidratos”.
Resolver el
cuestionario de investigación.
Imprimir la
Rúbrica de la práctica 10.
Atte.
QC. Miguel Octavio García Gadsden.
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